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开奶茶店的成功案例

发布时间:2020/06/13

  正在内蒙古首府呼和浩特,说到喝正宗的蒙古族奶茶,良众人都邑提到格日勒阿妈奶茶楼。这个始创于2000年、以筹办正宗锡林郭勒盟蒙古族奶茶为主的奶茶楼,10年间吸引了越来越众的区外里消费者。

  正在呼和浩特,格日勒阿妈奶茶老少皆知。能正在激烈竞赛的蒙餐市集站稳脚跟并打响品牌,格日勒阿妈奶茶楼创始人刘邦向自有一套筹办理念。“我思让客人进了格日勒阿妈奶茶楼后的感应,必定要和此外餐馆纷歧律。格日勒阿妈奶茶之以是有别于其他奶茶,症结是用料更纯、更精,这也直接酿成了本钱的增补。当时咱们卖3块钱一暖壶的奶茶,本钱却抵达了3块1毛,基础不获利。”刘邦向说。可是为了打品牌,刘邦向没有对价钱作调治。“经济学里有一个消费指挥人群观点,我当时便是思收拢消费指挥人群,收拢那些懂得正宗锡盟奶茶的消费者的心,让他们有这么好的奶茶果然这么省钱的感应。固然咱们的奶茶不获利,可是店里筹办的其他蒙餐如手把肉、蒙古馅饼等却是获利的,我的宗旨便是要使格日勒阿妈奶茶这个品牌深切人心。”他的政策很疾收到成绩,以良众从小存在正在草原对正宗奶茶无时或忘的离退息蒙古族白叟工主的顾客开端驾临,口口相传,“格日勒阿妈奶茶”深切人心,刘邦向的宗旨抵达了。

  正在格日勒阿妈奶茶楼新华大街店,记者看到,通盘店面装修的气概具有浓重的蒙古族风情,马头琴声悠扬,大厅客人满座。

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